美ら海育ちもずく

【全学栄すいせん製品】
沖縄県産の生の洗いもずくをそのまま冷凍しているので採れたての食感と風味が味わえます。栽培・収穫・加工までを一貫した管理のもとで製造しています。恩納村漁協では、もずくの生育環境を後世に残すためサンゴ礁の保全活動に取組んでいます。

調理法

自然解凍、または流水解凍してお召し上がりください。もずく酢、味噌汁、雑炊等にそのまま使えます。

規格 1kg/袋×10袋/箱
保存温度帯 冷凍
アレルゲン 無
賞味期限 2年間

栄養成分(製品100g中)

エネルギー 7kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0.2g
炭水化物 2.0g
食塩 0.6g
カルシウム 22mg
鉄 0.2mg
食物繊維 2.0g

美ら海育ちもずくを使用したレシピ