ほぐしささみの磯香和え印刷する
山梨県支部講習会レシピです（平成20年度)
献立栄養価
| エネルギー(kcal)20 | ビタミンA(μgRE)52 | |
| たんぱく質(g)3.5 | ビタミンB1(mg)0.03 | |
| 脂質(g)0.1 | ビタミンB2(mg)0.04 | |
| カルシウム(mg)6 | ビタミンC(mg)4 | |
| 鉄(mg)0.2 | 食物繊維(g)0.7 | |
| マグネシウム(mg)8 | 食塩相当量(g)0.2 | |
| 亜鉛(mg)0.2 |
材料
- ほぐしささみ（水煮）（15g）
- もやし（25g）
- 人参（5g）
- 味つけ焼きのり（0.6g）
- めんつゆ（1.6g）
つくり方
(1)人参は千切りにする。(2)ほぐしささみ水煮、人参、もやしは、それぞれ茹でておく。
(3)(2)の具に、めんつゆと適当な大きさにちぎった味つけ焼のりをあえる。
