2025.01.24 【SBC信越放送】地元で獲れたクマの焼き肉が小学校の給食に
地域の山の恵みや命の大切さを学ぼうと長野県栄村の小学生が特別な給食を味わいました。
使われているのは、地元の山で獲れたクマの肉です。
地域の食に触れることで山の恵みと命の大切さを知ってもらいたいと、小学校では2021年度から「ジビエ給食」を提供しています。
詳細は下記URLよりご確認いただけます。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/sbc/1680345?display=1
■出典：SBC信越放送 2025年1月23日 「地元で獲れたクマの焼き肉が小学校の給食に」
