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学校給食・食育関連情報

2024.06.25 New!!【メーテレ】『ウズラの卵』誤嚥事故で出荷が落ち込み 在庫を市職員らが購入 200個超のダンボール箱が山積み

愛知県が主要産地の「ウズラの卵」。小学生の誤嚥事故をきっかけに出荷が落ち込んでいます。

豊橋養鶉農業協同組合よりますと、需要と供給のバランスが崩れてしまい、普段に比べ、抱える在庫が2倍に膨れ上がってしまっているとのことです。

おいしく栄養価の高い特産品を安全に食べてほしいと、関係者は苦心の呼びかけを続けています。

詳細は、下記URLよりご覧ください。
● 2024年6月24日(月)メーテレ
「『ウズラの卵』誤嚥事故で出荷が落ち込み 在庫を市職員らが購入 200個超のダンボール箱が山積み」
https://www.nagoyatv.com/news/?id=024957

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