2021.12.09 東京栄養サミット2021 「日本の栄養政策」の内容をご紹介します。
東京栄養サミット2021 「日本の栄養政策」の内容をご紹介します。
12月8日、東京栄養サミット2021の政府主催イベントとして、厚生労働省による「日本の栄養政策（Nutrition Policy in Japan）」が開催されました。
以下のURLで視聴することができます。
https://www.youtube.com/watch?v=kUN1EYOGDWs
内容の概略については、以下の通りです。
20分～ 開会あいさつ 島村厚生労働大臣政務官、山東参議院議長
キーノートスピーチ
28分～ 誰一人取り残さない日本の栄養政策について（厚生労働省）
42分～ 日本の栄養政策における国立健康・栄養研究所の役割について（国立健康・栄養研究所）
53分～ 管理栄養士・栄養士の職能団体の役割について（日本栄養士会）
60分～ 日本の学校給食について（文部科学省）
71分～ 日本の経験に基づく国際的な栄養支援の取り組みについて（国際協力機構）
83分～ ベトナムにおける栄養士養成の取り組みについて（ベトナム国立栄養研究所）
95分～ モンゴルにおける学校給食の導入について（モンゴル教育科学相）
