2021.12.07 東京栄養サミット2021が開催されます。
2021年12月7日（火）、8日（水）に、日本政府主催による東京栄養サミットが開催されます。
各国政府・国際機関・民間企業・市民社会などが、
新型コロナウイルス感染症による世界的な栄養不良の悪化、及び疾病の予防・治療における栄養の重要性の指摘を踏まえ、栄養に関連する多様場分野について、課題解決に向けた取組が議論されます。
【議論のテーマ】
1．栄養のユニバーサル・ヘルス・カバレッジへの統合
2．健康的で持続可能な食料システムの構築
3．脆弱な状況下における栄養不良対策
4．データに基づく説明責任
5．栄養改善のための資金確保
外務省ホームページより、政府主催のイベントカレンダーがご覧になれます。
開催方式は全てオンラインで、日本語でも視聴できるイベントが多数ございます。
詳細は、下記URLよりご覧ください。
・「東京栄養サミット2021 政府主催イベントカレンダー」
https://www.mofa.go.jp/mofaj/ic/ghp/page22_003746.html
また厚生労働省より、日本の栄養政策の変遷や課題についての紹介資料がございます。
詳細は、下記URLよりご覧ください。
・「誰一人残さない日本の栄養政策～持続可能な社会の実現のために～」
YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=U1cY1rE4rJI
パンフレット：https://www.mhlw.go.jp/content/000587162.pdf
