2018.02.16 ～食品に関するリスクコミュニケーション～「知ろう、考えよう、輸入食品の安全性」が開催されました
2/7厚生労働省主催のリスクコミュニケーションが上記のテーマで開催されました。
内容については、「輸入食品の安全と安心」、「企業としての具体的な取り組み事例」「政府としての輸入食品の安全性確保の取組み」の講演の後、パネルディスカッションがありました。
パネルディスカッションでは、中国産食材の安全性についての意見交換が主流でしたが、行政も事業者も消費者もそれぞれの取り組みで輸入品も国産品もどちらも安心して選べるようになれるのか、考えさせられた内容でした。 こちらよりご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000191042.html
