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学校給食・食育関連情報

2018.07.10 平成29年度学校給食栄養報告を発表、文部科学省

平成30年7月、学校給食における栄養内容等の実態を把握し、食事内容の充実を図ることを目的とする、学校給食栄養報告(平成29年度)が文部科学省より発表されました。
この報告に向けて、文部科学省は全給食を実施する小学校、中学校、夜間定時制高等学校、共同調理場を対象に、栄養素等摂取状況、使用食品の分類別摂取状況の調査を実施しました。

平成29年度学校給食栄養報告―調査結果の概要はこちらよりご覧ください。

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