鯖のチーズ焼き印刷する
鉄分摂取にとてもいいレバーチップが入った豆腐ハンバーグです。
ソースでの調味は、和風、洋風どちらでもアレンジがきくメニューです。（減塩メニュー）
献立栄養価
| エネルギー(kcal)191 | ビタミンA(μgRE)94 | |
| たんぱく質(g)15.9 | ビタミンB1(mg)0.14 | |
| 脂質(g)13.5 | ビタミンB2(mg)0.28 | |
| カルシウム(mg)213 | ビタミンC(mg)40 | |
| 鉄(mg)0.9 | 食物繊維(g)1.5 | |
| マグネシウム(mg)26 | 食塩相当量(g)0.9 | |
| 亜鉛(mg)1.5 |
材料
- 北海道シュレッドチーズ（20g）
- クラスメイト（4g）
- さば 40g
- こいくちしょうゆ 2g
- カレー粉 0.2g
- 赤パプリカ（乱切り） 20g
- ピーマン（乱切り） 8g
- しめじ（小房に分ける） 20g
- 塩 少々
- カレー粉 0.25g
つくり方
①さばにしょうゆ、カレー粉をつける。②カッブにさば、バブリカ、ピーマン、しめじを入れ、塩少々、カレー粉、
シュレッドチーズ、クラスメイトをかける。
➂スチコンの場合180℃で13～15分焼く。(サバの中心温度確認）
（機種により温度、時間は変更してください。）
