いちごかん印刷する
親子料理教室レシピです（平成22年度栃木県）
献立栄養価
| エネルギー(kcal) | ビタミンA(μgRE) | |
| たんぱく質(g) | ビタミンB1(mg) | |
| 脂質(g) | ビタミンB2(mg) | |
| カルシウム(mg) | ビタミンC(mg) | |
| 鉄(mg) | 食物繊維(g) | |
| マグネシウム(mg) | 食塩相当量(g) | |
| 亜鉛(mg) |
材料
- 作りやすい分量（5人分）
- いちご（200ｇ）
- レモン汁（大さじ1）
- 水（2カップ）
- 粉寒天（1袋）
- 砂糖（80ｇ）
つくり方
(1)水1.5カップに入れて粉寒天を入れて煮溶かし、砂糖を加えて2～3分熱する。(2)いちごはへたを取り、水1/2カップとレモン汁を加え、ミキサーにかける。
(3)寒天液といちごをよく混ぜて、型に流して冷やし固める。