http://www.mext.go.jp/ 学校における食育の推進・学校給食の充実 栄養教諭制度 学校基本調査 学校保健統計調査 ^※ 学校給食における食物アレルギー対応について 学校給食衛生管理基準 学校給食実施状況等調査 学校給食栄養報告 学校給食実施基準

統計表は、政府統計の総合窓口（e-Stat）のホームページへリンク

http://www.mhlw.go.jp/ 食育・栄養対策 日本人の食事摂取基準（2015年版） 国民健康・栄養調査 食育の推進(第3次食育推進基本計画) 食品の安全に関するリスクコミュニケーションの取組 大量調理施設衛生管理マニュアル

http://www.cao.go.jp/ 食品安全委員会 食品安全委員会季刊誌「食品安全」 食の安全ダイヤル

http://www.maff.go.jp/ 知ってる？日本の食料事情 消費者の部屋 地産地消・国産農林水産物の消費拡大 食育の推進 放射性物質の基礎知識

全国学校給食会連合会 国立医薬品食品衛生研究所 独立行政法人 国立健康・栄養研究所 独立行政法人 農畜産業振興機構 公益社団法人 全国学校栄養士協議会 公益社団法人 日本栄養士会 公益社団法人 日本PTA全国協議会 公益財団法人 日本乳業技術協会 公益財団法人 日本学校保健会 一般財団法人 日本食品分析センター 一般財団法人 日本食品検査 一般社団法人 日本食育学会 一般社団法人 日本乳業協会 一般社団法人 日本農林規格協会 一般社団法人 日本パン工業会 一般社団法人 日本冷凍食品協会 一般社団法人 Ｊミルク