（公社）全国学校栄養士協議会と連携して、学校給食用食品の研究および製品開発、製造メーカーの工場視察・品質確認を行っています。

全国の学校栄養職員から広くアイデアを募集・選定し、栄養的にバランスが取れて、
おいしい学校給食用優良食品として製品化されたものです。

（公社）全国学校栄養士協議会および協力メーカーの開発製品に対して、
同協議会理事会による指導を経て、完成した学校給食用優良食品です。

「全学栄製品・全学栄すいせん製品」は、すべて当協会および全学栄による
厳しい全学栄製品関連製造工場認定基準をクリアしたメーカーにて製造されています
当協会と全学栄はこれを認定し、継続的に安全・安心なものを提供できるシステムが整っていることを、直接確認しています。