調理講習会 開催レポート
2017.07.26 八幡浜市魚市場 2階調理室で調理講習会を開催しました。
都道府県愛媛県
開催場所八幡浜市魚市場 2階調理室
参加人数47名
[献立名]
・中華おこわ(あさり入り) ・もずくのチャンプルー ・カレー蒸しパン
・小松菜蒸しパン ・ふくめん
[コメント]
「全学栄すいせん製品を使った献立と南予の郷土料理」というテーマで行われました。場所は漁業で栄える町、八幡浜市の水産物地方卸売市場内の調理実習室で行われ、取れたての白身魚で、宇和島の郷土料理を作りました。
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