都道府県神奈川県

開催場所公益財団法人神奈川県学校給食会館　調理実習室

参加人数40名

[献立名]
・中華おこわ（あさり入り）　・もずくのチャンプルー　・カレー蒸しパン
・レンズ豆のスープ　　　・鶏肉のヨーグルト焼き

[コメント]
県下40名の栄養教諭・学校栄養職員が6班に分かれて、29年度の全国共通献立を中心に5つの献立に挑戦し、調理後の意見交換も積極的に実施。