都道府県沖縄県

開催場所石垣市健康福祉センター 調理実習室

講師岩島 由美子先生

参加人数8名

地場産品を取り入れた新たな献立調理を行いました。講師の岩島先生からは、使用食材の活かし方などワンポイントアドバイスを聞くこともできました。

【開催日】
2024年11月15日

【献立】
スタミナ豚キムチ丼
もずくのチャプチェ
ほぐしかまぼことフィッシュボールの旨みたっぷりトマトスープ
磯香あえ