都道府県佐賀県

開催場所アバンセ

講師岩島 由美子先生

参加人数26名

佐賀県全域の栄養教諭・学校栄養職員が、「鉄・カルシウムが摂れる献立」というテーマのもと実施しました。
参加者は講師 岩島先生による調理方法の説明や、調理技術の経験談を興味深く熱心に聴講されていました。

【開催日】
2024年7月27日

【献立】
・スパゲティ・あさりトマトソース
・生揚げの肉味噌田楽
・もずく入り千草焼き
・鶏ささみのさっぱりサラダ
・スキムミルク入り水ようかん