都道府県福井県

開催場所敦賀市粟野公民館

講師鳥羽美佳先生

参加人数45名

福井県調理講習会は、10年以上ぶりの開催でした。
主な参加者は敦賀市採用の調理員で、各レシピについて調理面と子どもたちの視点でご意見をいただきました。

【開催日】
2024年7月26日

【献立】
・焼肉チャーハン
・鯖の和風トマトあんかけ
・もずくのチャプチェ
・鶏ささみのさっぱりサラダ
・旨みたっぷりトマトスープ