2025.02.06 【朝日】区立小中学校の給食の全野菜をオーガニックに 東京・品川区
東京都品川区は都内で初めて、小中学校の給食の全野菜を有機農産物(オーガニック)にすると発表。
安全・安心な給食の提供で、給食の質の向上を図るとしている。
昨年実施した区長とのタウンミーティングや23年の区民アンケートでは、「給食を無償化してから質が落ちた」「おいしい給食が食べたい」などの給食の質に対する意見があったという。
区では2023年4月から学校給食を無償化しているため、オーガニック化による保護者の負担はない。
10月から導入する予定で、1食あたり単価は12円増額見込みで、無償化と合わせた学校給食費は、約17億円。
詳細は下記URLからご確認いただけます。
https://www.asahi.com/articles/AST2402Q5T24OXIE021M.html
■出典:朝日新聞2025年2月5日「区立小中学校の給食の全野菜をオーガニックに 東京・品川区」