もずくと青梗菜の中華スープ印刷する
静岡県調理講習会レシピです（H22年度）。
献立栄養価
| エネルギー(kcal)63 | ビタミンA(μgRE)129 | |
| たんぱく質(g)5.4 | ビタミンB1(mg)0.02 | |
| 脂質(g)3.1 | ビタミンB2(mg)0.13 | |
| カルシウム(mg)39 | ビタミンC(mg)5 | |
| 鉄(mg)0.7 | 食物繊維(g)0.9 | |
| マグネシウム(mg)12 | 食塩相当量(g)1 | |
| 亜鉛(mg)0.4 |
材料
- 美ら海育ちもずく（20ｇ）
- スクール糸かまぼこ（10ｇ）
- 青梗菜（20ｇ）
- にんじん（8ｇ）
- 鶏卵（20ｇ）
- 地養鳥ブイヨンスープ（10ｇ）
- 水（95ｇ）
- 中華だし（0.5ｇ）
- 塩（0.5ｇ）
- 白こしょう（0.02ｇ）
- ゴマ油（1ｇ）
- でん粉（水で溶く）（0.5ｇ）
