栗おこわ印刷する

岡山県支部講習会レシピです（平成20年度)

献立栄養価

エネルギー(kcal)282 ビタミンA(μgRE)1
たんぱく質(g)4.8 ビタミンB1(mg)0.1
脂質(g)0.7 ビタミンB2(mg)0.03
カルシウム(mg)8 ビタミンC(mg)7
鉄(mg)0.7 食物繊維(g)1.2
マグネシウム(mg)24 食塩相当量(g)0.2
亜鉛(mg)1.1

材料

  • もち米（50g）
  • 米（20g）
  • 栗（20g）
  • 食塩（0.2g）

つくり方

(1)もち米、米は洗って一晩水につける。
(2)栗は皮をむく。
(3)炊く。